Roner Sirman
Roner Sirman per cotture sottovuoto professionali. La cucina sous vide o cottura sottovuoto è un tipo di cottura che permette di non perdere i succhi del cibo. Inoltre alcuni alimenti, come ad esempio la carne, restano particolarmente morbidi e saporiti, senza la necessità di aggiungervi grassi e oli pre e post cottura.
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