Fry top elettrici da banco

I Fry Top  Elettrici da Banco hanno una piastra di acciaio o cromata. Questa può essere liscia o rigata, ma è comunque una superficie piana.

Esistono Fry Top Elettrici da banco orizzontali e verticali.

Possono essere in acciaio dolce e lucidi al cromo. Entrambi sono fry top, ma il primo necessita di un’adeguata pulizia e va unto con olio o vaselina. Infatti è utile per evitare la formazione di ruggine, poco salutare per la cottura degli alimenti.

Il secondo, con un sottile strato di cromo, è molto resistente alla corrosione. Inoltre può essere facilmente lucidato e si pulisce anche semplicemente con acqua e calore.

Il fry top al cromo è sconsigliato per la cottura di alimenti spessi o di forma rotonda, perché cuoce solo per contatto. Al contrario l’acciaio dolce, disperde calore anche intorno alla piastra di cottura e arriva a scaldare molto, non solo per contatto.

Visualizzazione di 10 risultati

  • 0C6241 lame raschietto professionale

    Lama raschietto fry top piastra liscia

    0,00  Euro Iva Esclusa
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  • lama raschietto piastra liscia cromata fry top

    Lama raschietto fry top piastra liscia CROMATA

    32,00  Euro Iva Esclusa
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  • raschietto fry top

    Raschietto fry top

    45,00  Euro Iva Esclusa
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  • Raschietto fry top piastra liscia

    Raschietto fry top piastra liscia

    45,00  Euro Iva Esclusa
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  • Fry top induzione monozona monofase da banco 600886

    Fry top induzione monozona monofase da banco 600886

    3.190,00  Euro Iva Esclusa
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  • Fry top XL induzione doppia zona da banco trifase 600887

    Fry top XL induzione doppia zona da banco trifase 600887

    6.620,00  Euro Iva Esclusa
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  • fry top elettrico professionale da banco

    Fry Top Elettrico Professionale FYT75L

    509,81  Euro Iva Esclusa
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  • Piastra Fry Top

    Piastra Fry Top Liscio/Rigato FYT75LR

    546,38  Euro Iva Esclusa
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  • sp200 spidocook

    Fry top Spidocook bar liscio 1 zona manuale 2,5 Kw SP200

    645,00  Euro Iva Esclusa
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  • fry top vetroceramica SP300

    Fry top vetroceramica Spidocook bar liscio 2 zone manuale 2,5 Kw SP300

    1.045,00  Euro Iva Esclusa
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