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Fry top cosa serve

Ancora tanti ristoratori chiedono il fry top cosa serve? Il fry top è un’attrezzatura professionale che si utilizza come una griglia per rosolare carne, pesce o verdure.   A differenza della griglia non ha legno, pietra lavica o acqua al di sotto della superficie di cottura. La superficie di cottura del fry top può essere, tuttavia, sia […]

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