Descrizione
Abbattitore temperatura Professionale 5 teglie GN 1/1 Electrolux.
Display digitale della temperatura e del tempo. Può ospitare 5 teglie GN 1/1 o 600×400 mm (h = 65 mm – interasse tra le guide 68 mm ).
Capacità di carico: abbattimento 25 kg, congelamento 15 kg.
Rilevamento automatico dell”inserimento sonda nell”alimento. Sbrinamento automatico e manuale. Stima reale del tempo residuo di abbattimento (algoritmo A.R.T.E.). Funzione Turbo Cooling.
Funzione di scongelamento. Allarme HACCP e di servizio con archiviazione dei dati.
Predisposto per la connettività 4.0.
Temperatura in cella: +10°/-36°C. Sonda a sensore singolo.
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Angoli interni arrotondati e scarico.
Evaporatore con protezione anti corrosione. Per temperatura ambiente fino a 40°C.
Isolamento in ciclopentano (senza HCFC, CFC e HFC).
Gas refrigerante R452a (senza HCFC e CFC). Unità refrigerata incorporata.
| Marchio | Electrolux Professional |
| Potenza elettrica | 1,6 Kw |
| Voltaggio | 220-240 V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fasi | 1 |
| WxDxH mm | 762x760x902 mm |
| Peso | 85 Kg |
1 SONDA A SENSORE SINGOLO ABB./CONG. inclusa all’interno del prodotto.
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