Descrizione
Bakermix Mix 400 marchio Robot Coupe. Vasca da 38 litri.
Vantaggi Bakermix Mix 400
L’aggancio della vasca è molto semplice e robusto, come le maniglie per la presa della vasca.
Tutti i modelli sono dotati di un selettore meccanico di velocità posto sulla parte superiore della macchina.
1-3 uncino.
4-7 spatola.
7-10 frusta.
Il mixer ha una griglia di protezione scorrevole per la facile apertura/chiusura sulla quale è evidente la presenza di un piccolo invaso per l’introduzione di ingredienti anche durante la lavorazione. La totale chiusura disattiva il micro di sicurezza per l’avvio motore.
Questo modello, come gli altri della stessa linea BakerMix, viene fornito completo dei tre accessori frusta-spatola-uncino costruiti in acciaio inox.
Caratteristiche tecniche
– vasca di 38 litri
– 3 utensili alluminio
– Carico max Pizza 50% umidità : 14 kg totali / 9.5 kg farina
– max Pasta all’uovo : 7 kg totali
– Carico max Panna : 10 litri
– Timer 0-15 min
– Dimensioni (LxPxH) : 720 x 720 x 1300 mm
| Potenza | 1100 W |
|---|---|
| Velocità | Velocità planetaria : 3 vel. 197/ 176 / 339 giri/min |
| Capacità litri vasca | 38 litri |
Questo modello esiste anche con 400V/50/3. Per ricevere un preventivo non esitare a contattarci! Per tutte le impastatrici planetarie da banco per forniture alberghiere clicca qui
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