Cutter 17.5 litri velocità variabile fino 3000 giri trifase 600089

7.830,00  Euro Iva Esclusa

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Descrizione

Il cutter mixer consente di tritare, sminuzzare, frantumare ed amalgamare impasti. In dotazione: vasca in acciaio inox da 17,5 litri con
gruppo coltelli a 3 lame lisce a forma di “S”. Capace albero centrale rotante che miscela i liquidi senza che trabocchino.  L’inclinazione dei coltelli e il fondo conico della vasca assicura ad ogni lavorazione la massima omogeneità. Coperchio con apertura per l’aggiunta di ingredienti durante la lavorazione. Coperchio agganciato al corpo macchina per una migliore praticità. Tutte le parti a contatto con il cibo sono estraibili senza l’uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie. Adatto per 100-300 coperti per servizio.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con bordo antigocciolamento , chiusura ermetica e maniglie. Velocità variabile da 300 a 3000 giri/min. Potenza: 3600 watt. Pannello comandi con pulsanti a sfioramento e resistente all’acqua (IP65). Coperchio trasparente con sistema di sicurezza a contatto magnetico incorporato.

Un gruppo coltelli a lama liscia per cutter mixer 17.5 litri e una vasca in inox 17.5 litri.

Voltaggio 380…440V

Potenza elettrica 3 Kw

Informazioni aggiuntive

Peso 75 kg
Dimensioni 42 × 68 × 60 mm
Brand

Dito Sama, Zanussi, Electrolux Professional

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