Cutter Robot Coupe R20 trifase Cod. 11.51591

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Descrizione

Cutter Robot Coupe R20 trifase da 1500 giri codice 11.51951

Vantaggi Cutter Robot Coupe R20 trifase

• Prestazioni

Modelli ideati per la realizzazione di triti, ripieni fini, omogeneizzati, mousse, frantumazioni e impasti.

Solamente in qualche minuto la qualità del prodotto finito è eccezionale anche per le preparazioni più lunghe.

La velocità è di di 1500 giri al minuto.


• Precisione

Comando “pulse” che permette di lavorare a impulsi per una più grande precisione nel taglio.

Alcuni modelli della gamma sono dotati di una variazione della velocità per una maggiore flessibilità di utilizzo e per un più gran numero di preparazioni possibili.


• Potenza e durata

Motore asincrono potente per un uso intensivo e per una estrema affidabilità e longevità.


Numero di coperti

da 200 a 300


Destinato a

Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie

Vasca cutter

Vasca cutter in acciaio inox spazzolato da 11,5 l: Risparmiare tempo aumentando la quantità lavorata.

Coltello a fondo vasca

Coltello a fondo vasca a lame lisce per la lavorazione di piccole e grandi dosi. Interamente in inox. Lame smontabili e regolabili.

Timer

Timer con funzione conto alla rovescia e cronometro per una ripetizione facile delle ricette e una grande comodità di lavoro.

Velocità

1500; 3000 giri/min.

Motore potente

– Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
– Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso senza alcuna vibrazione.
– Motore in presa diretta con l’accessorio: maggiore potenza erogata nessun sistema complesso di trascinamento
– Albero motore in inox

Caratteristiche Tecniche

Potenza 4400 Watts
Voltaggio Trifase 400 V
Velocità da 1500 a 3000 giri/min
Capacità vasca 20 litri
Numero di coperti 300 a 600
Dimensioni 380 x 630 x 760
Peso 77 kg

 

 

Vasca in inox spazzolato da 15 litri con impugnatura. Coperchio in policarbonato con foro previsto per poter aggiungere liquidi durante la lavorazione.

Coltello liscio fornito come standard con cappuccio smontabile per la pulizia.

In opzione Coltello dentato destinato ai lavori di triturazione e d’impasto.

Oppure in opzione Coltello dentato fine raccomandato per il taglio del prezzemolo

Il Manico del cutter da tavolo Robot Coupe è progettato per una migliore presa.

Guarda in video il funzionamento del cutter R5 Robot Coupe

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Informazioni aggiuntive

Peso 86 kg
Dimensioni 765 × 465 × 780 mm
Brand

Robot Coupe

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