Descrizione
Fontana cioccolato professionale Hendi 274156 a cinque livelli con funzione di riscaldamento fino a 110 °C realizzato in acciaio inox. L’apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico, dove gli utenti possono immergere più tipologie di cibi, frutta fresca, marshmallow, biscotti, e altro, sul cioccolato che cola. Il cioccolato fuso può essere fondente, al latte, o bianco. Il dispositivo può essere accattivante e attraente per cerimonie come matrimoni, feste di compleanno, eventi aziendali, e altre occasioni speciali.
L’impostazione della temperatura e il sistema di azionamento possono essere commutati separatamente: il dispositivo presenta interruttori separati per il motore e l’elemento riscaldante.
Capacità minima: 2,5 kg di cioccolato.
Capacità massima: 6 kg di cioccolato.
Caratteristiche Fontana di cioccolato professionale
| Altezza in mm | 700 |
| Diametro in mm | 330 |
| Potenza motore in Watt | 265 |
| Frequenza Hz | 50/60 |
| Tensione Volt | 230 |
Peso netto 6.33 kg
Livello di protezione classe I.
Parti principali del dispositivo:
1. Supporto per il tubo
2. Tubo a fontana
3. Chiocciola
4. Anello in gel di silicone (Ø 24 mm)
5. Anello a tenuta d’aria (Ø 20mm)
6. Unità di base
7. Sede del FUSIBILE
8. Interruttore Motore / Riscaldatore
9. Connettore di alimentazione
10. Regolatore di temperatura
11. Foro di dissipazione del calore
12. Asse del motore
13. Anello di tenuta (Ø 220 mm)
14. Vasca per il cioccolato
Consigli d’uso: la frutta che si intende utilizzare deve essere raffreddata e asciutta. La cioccolata diventerà meno densa per la troppa umidità o acqua presente sulla frutta.
Per qualsiasi dubbio o chiarimento non esitare a contattarci.
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