Descrizione
Friggitrice Professionale a Gas 23+23 litri 2 Vasche e 4 mezzi cestelli Electrolux.
Bruciatore in acciaio inox ad alta efficienza (40 kW). Per uso con gas naturale o GPL. Vasca stampata a forma di “V”. Olio scaricato tramite rubinetto in un contenitore posto sotto la vasca. Piedini in acciaio inox con altezza regolabile. Pannelli esterni in acciaio inox. Piano di lavoro in acciaio inox 20/10. Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità. Coperchio incluso.
Caratteristiche friggitrice professionale a gas
Vasche profonde a forma di “V”.
Bruciatori in acciaio inox da 40 kW ad elevata efficienza dotati di dispositivo antispegnimento e posizionati all’esterno della vasca.
Regolazione termostatica della temperatura dell’olio fino ad un massimo di 190°C.
Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore
Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento di serie per tutte le unità.
Valvola di scarico dell’olio posizionata sotto la vasca.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell’unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza.
Protezione all’acqua IPX5.
La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
L’unità viene fornita di serie con 4 piedini in acciaio inox.
Fornito di serie con 2 cestelli e 1 porta sinistra per l’armadio
| Potenza gas | 42 Kw |
| WxDxH mm | 800x930x850 mm |
| Peso | 115 Kg |
Per le altre friggitrici a gas della serie 900 di Forniture Alberghiere Shop consulta il nostro negozio. Esiste anche una versione con una vasca da 23 litri.
