Descrizione
Friggitrici a Gas 15 Lt 1 vasca a “V” e 1 Cestello Electrolux.
Bruciatore in acciaio inox ad alta efficienza da 14 kw. Per uso con gas naturale o GPL. Profonda vasca a forma di “V”. Olio scaricato tramite rubinetto in un contenitore posto sotto la vasca. Piedini in acciaio inox con altezza regolabile. Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch Brite. Piano di lavoro in acciaio inox 20/10. Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità. Coperchio incluso.
Caratteristiche friggitrici a gas
Vasca profonda a forma di “V”.
Bruciatori in acciaio inox da 14 kW ad elevata efficienza dotati di dispositivo antispegnimento e posizionati all’esterno della vasca.
Regolazione termostatica della temperatura dell’olio fino ad un massimo di 190°C.
Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore
Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento di serie per tutte le unità.
Valvola di scarico dell’olio posizionata sotto la vasca.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell’unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza.
Protezione all’acqua IPX5.
La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
L’unità viene fornita di serie con 4 piedini in acciaio inox.
Fornito di serie con 1 cestello e 1 porta destra per l’armadio
Potenza gas | 14 Kw |
WxDxH mm | 400x930x850 mm |
Peso | 50 Kg |
Per le altre friggitrici a gas della serie 900 di Forniture Alberghiere Shop consulta il nostro negozio. Esiste anche una versione con due vasche da 15 litri l’una.