Descrizione
Griglia Elettrica Top HP PowerGril Modulo Intero Electrolux. Resistenze corazzate in “incoloy”, posizionate sotto la griglia di cottura, inclinabili a 90° per facilitare le operazioni di pulizia. Rubinetto dell’acqua integrato. Vasca con scarico. Griglie in acciaio inox (spessore 2 mm). Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità.
Caratteristiche Griglia Elettrica Top HP
Resistenze corazzate in “Incoloy” posizionate sotto la griglia di cottura.
Regolazione manuale e precisa della potenza. Controllo indipendente delle varie zone di cottura.
Spia luminosa di accensione.
Resistenze inclinabili a 90°.
Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.
Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.
Scarico protetto da troppo pieno e filtro.
Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.
Rubinetto integrato con controllo manuale.
Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.
Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.
Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.
Possibile installazione del top sopra basi neutre, refrigerate e freezer.
Dati tecnici
Potenza elettrica | 11,6 Kw |
Voltaggio | 380-400 V |
Frequenza | 50/60 Hz |
Fasi | 3N |
WxDxH mm | 800x930x250 mm |
Peso | 85 Kg |
Per le altre griglie di Forniture Alberghiere Shop consulta il nostro negozio
Per le basi della gamma 900 clicca qui.