Impastatrice per Pizza IMKPZ20

1.307,33  Euro Iva Esclusa

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Descrizione

Impastatrice per Pizza Karel con struttura in acciaio C40 a grosso spessore.

Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare. Vasca con bordo rinforzato e asta rompi pasta in acciaio AISI 304.

La spirale di questa impastatrice per pizza è forgiata. Il coperchio vasca è inoltre conforme alle normativa. In aggiunta presenta un foro che facilita l’inserimento del prodotto in lavorazione.

Motore potente e ventilato con riduttore a vite senza fine a bagno d’olio. Protezione termica motore. Trasmissione moto interno con catena rinforzata.

Comandi a bassa tensione resistenti IP 67.

Dimensioni vasca: diametro 360mm h210mm.

La fase dell’impastamento della pizza è senza dubbio il momento più importante e delicato di tutto il processo di realizzazione. Infatti è la fase in cui tutti i diversi ingredienti vengono amalgamati insieme, per questo è fondamentale.

Caratteristiche tecniche Impastatrice per Pizza:

Larghezza in mm 390
Profondità in mm 680
Altezza in mm 705
Peso 70
Larghezza con imballo in mm 530
Profondità con imballo in mm 830
Altezza con imballo in mm 1020
Peso con imballo 80
Capacità in Kg 17
Capacità in Lt 21
Potenza Hp 1
Potenza motore in Watt 750
Velocità giri al minuto 10/85
Frequenza Hz 230
Tensione Volt 50

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Informazioni aggiuntive

Peso 73 kg
Dimensioni 680 × 390 × 625 mm
Brand

Karel

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