Impastatrice planetaria 5 litri Electrolux Professional 600192

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Descrizione

L’Impastatrice Planetaria Be5 Electrolux è la più versatile e piccola macchina per la ristorazione.

Impastatrice professionale da banco, compatta adatta per impastare. Ma anche per mescolare ed emulsionare. Infatti è ideale per i ristoranti.

La capacità della vasca massima è 5 litri, ovvero 1,5 kg di farina con acqua (idratazione 60%); adatta per 10-50 coperti per servizio.

In dotazione ci sono: frusta inox, gancio inox e foglia inox. Tutti accessori perfettamente lavabili in lavastoviglie.

La forma e la dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto. Inoltre sono altamente ergonomici, perfetti per qualsiasi tipo di operatore.

Le impastatrici electrolux hanno una manopola ergonomica ed affidabile di regolazione della velocità in funzione dell’utensile selezionato e della consistenza dell’impasto.

Il motore è asincrono. La macchina è disponibile anche con la versione presa K.

L’Impastatrice planetaria ha inoltre:

Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.

Velocità variabile da 20 a 220 giri/min. (movimento planetario) in funzione dell’utensile selezionato e della consistenza dell’impasto.

Rotazione a velocità variabile degli utensili da 67 a 740 giri/min.

Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l’abbassamento della vasca.

La macchina rispetta la norma CE Professionale.

Dimensioni: 266x416x487 mm

 

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Informazioni aggiuntive

Peso 17 kg
Dimensioni 266 × 416 × 487 mm
Brand

Dito Sama, Zanussi, Electrolux Professional

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