Descrizione
Kit fresco per pacojet con coltelli per lavorazioni con materie prime fresche che non vengono congelate sui bicchieri inox o plastica in dotazione con la macchina.
Include:
- Disco forato: per montare panna, albumi o fare frullati di frutta;
- Mozzo 2 lame: per texture grossolane di erbe, vegetali, carne e pesce, come ad esempio la tartare di carne;
- Mozzo 4 lame: per texture fini, come farce, purè, terrine o mousse.
Con questi accessori opzionali puoi aumentare la produttività del tuo pacojet. Gli accessori a un costo, ovviamente, più alto, possono essere acquistati anche singolarmente.
Questo kit va bene su Pacojet 1, Pacojet Junior, Pacojet 2.
Esistono kit fresco con attacchi differenti dei coltelli per Pacojet 2 plus e Pacojet 4.
Quali preparazioni posso fare ad esempio con il Coupe Set Pacojet?
Alcuni piatti che puoi eseguire con questi dischi aggiuntivi per Pacojet sono: salsicce di pesce o di carne, tartare di pesce o di carne, farce, burri e mousse aromatizzate, creme spalmabili, marmellate, salse con cubettatura fina a base di verdure. 
Guarda un video su come il kit fresco può aiutarti in cucina
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