Descrizione
Questa macchina per cottura sottovuoto con porta USB si chiama Sv Thermo ed è prodotta dall’azienda italiana Orved. E’ una vasca ad acqua calda con controllo millesimale della temperatura in acciaio inox.
Bagno termostatico per cotture a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto. Sv-Thermo è dotato di un carrozzeria totalmente in acciaio inox, 3 sonde di controllo millesimale della temperatura, 4 modalità di cottura differenti, pannello digitale con 99 programmi, timer, memoria interna, pratico cestello con divisori amovibili, coperchio in vetro “anti-shock”, possibilità di allaccio alla rete idrica, 2 elettrovalvole di carico acqua e 1 elettrovalvola di scarico acqua.
Dimensioni: 427x700x380h mm
Volume vasca: 27 litri
Peso: 23 kg
Voltaggio: 230V monofase
Funzioni della macchina per cottura sottovuoto:
- Carico automatico dell’acqua calda e fredda
- Regolazione data e ora
- Ripristino automatico e/o posticipato ciclo di cottura, con carico acqua calda
- Cottura notturna con conservazione alimento a bassa temperatura
- Raffreddamento automatico con carico acqua fredda dopo la cottura
Con questa macchina cottura sottovuoto puoi cuocere prodotti solidi e liquidi
Le funzioni esclusive che ti permette questa macchina per cottura sottovuoto:
- carico automatico acqua calda
- carico automatico acqua fredda
- Funzione automatica cottura notturna
- funzione automatica mantenimento temperatura
- cottura a tempo con raffreddamento automatico
- controllo temperatura al cuore plurisonde
- tracciabilità dati tramite porta USB
Sono compresi i seguenti accessori:
- Cestello porta buste con 8 divisori
- Portasonde inox 3 sonde
- 3 sonde ad infilzare
- sv per sonda (interfaccia sonda già inclusa)
Vuoi la macchina senza questi accessori ad un prezzo meno costoso? Puoi trovarla e poi personalizzarla con gli optional a tuo piacere.
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