Piastra ad induzione da appoggio professionale ICT35-KA

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Descrizione

Piastra ad induzione da appoggio Karel. Modello professionale adatto per un utilizzo intensivo e prolungato.

La cottura ad induzione è caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da un’elevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura è più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente all’alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. La temperatura dell’apparecchio è molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente. La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano. Modello professionale adatto per un utilizzo intensivo e prolungato.

Caratteristiche piastra ad induzione da appoggio

Larghezza in mm 330
Profondità in mm 440
Altezza in mm 164
Peso 9
Larghezza con imballo in mm 510
Profondità con imballo in mm 380
Altezza con imballo in mm 200
Peso con imballo 12,5
Dimensioni piano LxP in mm 330X275
Diametro piano in mm 240
Potenza motore in Watt 3500
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230

Puoi consultare il manuale d’uso

 

Download (PDF, 77KB)

 

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Informazioni aggiuntive

Peso 9 kg
Dimensioni 330 × 440 × 164 mm
Brand

Karel

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