Robot da cucina professionale come “bimby” potenza 1600 W MK1600

Robot da cucina professionale multifunzione con cottura ad induzione dotato di bilancia.

Grazie alla sua multifunzionalità, questo robot come “bimby” ma professionale, in un solo recipiente grattugia, trita, macina, polverizza, emulsiona, monta, manteca, impasta e soprattutto cuoce. Versatile e facile da utilizzare è l’alleato ideale in cucina per ogni vostra esigenza. Diverse velocità di funzionamento, programma per soffritti e completo di ricettario.

A cosa serve un Robot da cucina come Bimby o Thermomix

1. Miscelazione: permette di mescolare e impastare gli ingredienti per preparare impasti per pane, pizza, dolci e molto altro ancora. Può essere utilizzato anche per montare la panna e preparare creme e salse.
2. Triturazione: dispone di lame affilate e potenti che consentono di tritare ingredienti solidi come frutta, verdura, carne, frutta secca e spezie. Può essere utilizzato per preparare salse, pesti, paté, purè di verdure e altro ancora.
3. Cottura: è dotato di una funzione di cottura che permette di cuocere i cibi. Dispone di un controllo preciso della temperatura e del tempo di cottura, consentendo di preparare piatti come zuppe, stufati, risotti, salse e molto altro ancora.
4. Sbattimento: può essere utilizzato per sbattere gli ingredienti, come le uova, per preparare dolci come torte, biscotti e mousse.
5. Tritatura: per ridurre in polvere o tritare finemente gli alimenti. Ad esempio, è possibile macinare caffè, preparare farine fatte in casa, fare pangrattato e molto altro ancora.
6. Emulsionare: ha la capacità di emulsionare gli ingredienti, consentendo di preparare salse e condimenti come maionese, vinaigrette e salse per insalata.
7. Cottura al vapore: dispone di un cestello (opzionale) per la cottura al vapore, consentendo di cucinare gli alimenti in modo sano e leggero, preservando i nutrienti.

Caratteristiche funzionali minicooker MK1600

• Frullatore semiprofessionale
• Pratico ed irrinunciabile aiuto in cucina
• Potente motore da 600 watt separato dalla zona cottura
• Riscaldamento ad induzione che dimezza i tempi di messa in temperatura
• Dotato di bilancia da 5 Kg con tara
• Variatore velocità
• Potenziometro per cotture fino a 120°C
• Pratico bicchiere in acciaio inox da 2 Lt
• Mozzo coltelli a smontaggio rapido per una facile pulizia
• Coperchio con chiusura di sicurezza
• Dotato di spatola, farfalla mescolatrice e cestello forato
• Tappo aggiunta ingredienti con dosatore
• Programma soffritti
• Set per cottura a vapore (opzionale)

Caratteristiche tecniche Miglior Robot da cucina professionale tipo “Bimby” professionale

Capacità 2 litri

Potenza W 1600 V

Velocità giri al minuto: 100/8500

Temperatura massima: 120 C°

Fasi elettriche: 1

Frequenza Hz. 50

Tensione Volt. 230

Dotazione standard: 1 recipiente di lavorazione, spatola, farfalla mescolatrice e tappo aggiunta ingredienti con dosatore e cestello-colino. Su richiesta si può avere il cestello per cottura a vapore.

Il mini robot da cucina è un apparecchio di importazione della casa spagnola Taurus. Tra i robot da cucina professionali è tra i più economici.

Esiste anche una versione della macchina più potente da 1800W.