Descrizione
Shaker cocktail professionale in acciaio inox per bar.
| Capacità in Lt | 0,35 |
Shaker cocktail professionale a cosa serve?
Lo shaker coktail professionale è uno strumento essenziale utilizzato nella preparazione dei cocktail. È costituito da un contenitore con coperchio che permette di mescolare e raffreddare gli ingredienti del cocktail tramite l’agitazione vigorosa.
Ci sono diversi tipi di shaker, ma i più comuni sono:
- Boston shaker: è composto da due parti, un bicchiere di metallo e un vaso di vetro o plastica. L’uso del Boston shaker richiede l’inserimento del bicchiere all’interno del vaso in modo che si crei una chiusura ermetica quando viene agitato. Viene spesso preferito dai professionisti per la sua capacità di mescolare e raffreddare efficacemente i cocktail.
- Cobbler shaker: ha tre componenti: un contenitore principale in metallo, un tappo con un filtro incorporato e un coperchio superiore che sigilla il contenitore. Il Cobbler shaker è più facile da usare rispetto al Boston shaker poiché non richiede l’uso di un bicchiere aggiuntivo. Tuttavia, a volte può essere più difficile da aprire a causa della creazione di una chiusura ermetica.
- French shaker: è simile al Boston, ma invece di un vaso, viene utilizzato un bicchiere di metallo. Viene spesso preferito per la sua facilità d’uso e perché offre una visione diretta dei cocktail durante l’agitazione.
Lo shaker cocktail professionale consente di mescolare gli ingredienti del cocktail in modo efficiente e di raffreddarli rapidamente grazie all’aggiunta di ghiaccio. L’agitazione crea una miscelazione uniforme dei liquidi, amalgamando i sapori e creando un effetto di raffreddamento desiderato. Una volta che i cocktail sono stati adeguatamente agitati, è possibile versarli nel bicchiere di servizio utilizzando un colino per separare i cubetti di ghiaccio e gli ingredienti solidi.
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