Descrizione
Sifone cucina professionale inox della Karel. Con bottiglia in acciaio inox e testa in acciaio inox. Inoltre è interamente lavabile in lavastoviglie. Dotato di 2 beccucci è adatto anche per mousse e spume.
I sifoni per panna sono costituiti i da quattro parti: un contenitore in cui vengono versati gli ingredienti, una calotta che viene avvitata sul contenitore e sulla quale vengono poi avvitate le cartucce, cartucce o bombolette e dei beccucci. Questi possono avere varie forme per ottenere spume diverse.
Al sifone cucina da 0,5 litri occorre aggiungere una cartuccia di gas, quindi in totale due cartucce. Per quello da un litro, invece, servono 4 cartucce. Più il prodotto è capiente, più occorrono ricariche di gas per sifone.
Dati tecnici del Sifone Cucina da 1 litro SIF10:
Larghezza in mm | 102 |
Profondità in mm | 102 |
Altezza in mm | 336 |
Capacità in Lt | 1 |
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