Descrizione
Sottovuoto con aspirazione esterna e barra da 43 cm. Va utilizzata con sacchetti goffrati. E’ una macchina in inox professionale firmata Besser vacuum, costruita in Italia.
Tuttavia, se si hanno alti ritmi di lavoro, è consigliabile passare ad una sottovuoto a campana.
Caratteristiche tecniche sottovuoto ad estrazione esterna inox:
| FRESH 43 | |
| Dimensioni macchina | 470x305x180 h mm |
| Peso | 8 kg |
| Voltaggio | 110 V-60 Hz |
| 230 V-50 Hz | |
| Consumo | 0,45 kW |
| Struttura | Stainless steel |
| Funzionamento | automatic |
| Vuoto in barattoli | ● |
| Saldatura buste cottura | ● |
| Livelli di saldatura | 3 |
| Pompa | Made in Italy |
| Lunghezza barra saldante | 430 mm |
| Vuoto finale | 250 mbar |
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