Descrizione
Tagliaverdure e Cutter R752 Robot Coupe monofase Cod. 14.2113. Apparecchio combinato.
Vantaggi tagliaverdure e cutter R 752 velocità variabile Robot Coupe
• 2 Apparecchi in 1!
1 accessorio Cutter e 1 accessorio tagliaverdure si adattano su uno stesso blocco motore.
• Indispensabile:
Tritano, frantumano, omogeneizzano, impastano e grazie a una gamma completa di dischi realizzano tagli a fettine, grattugie, julienne e bastoncini. Dal modello R 402 in su realizzano anche tagli a cubetti e patatine fritte con una qualità di taglio ottimale. Vi renderanno innumerevoli servizi che potrete scoprire mano a mano che li utilizzerete.
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• Efficiente:
Bastano 1 o 2 minuti per realizzare una maionese, una tartara, un purè di carote o una composta di mele.
• Robusto:
Motore asincrono industriale ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
Numero di coperti:
da 50 a 400
Destinato a:
Ristoranti, Collettività, Rosticcerie.
Coperchio facile da posizionare sulla vasca per un utilizzo semplice e rapido. Previsto per permettere l’aggiunta di liquidi o d’ingredienti in fase di lavorazione.
Gamma di 50 dischi disponibili in opzione. Per soddisfare tutte le vostre esigenze in materia di taglio di frutta e verdura e cioè fette lisce e ondulate, listelli, julienne e grattugie.
Coltello liscio amovibile. In opzione coltello dentato e coltello dentato fine.
Maniglia ergonomica per una presa della vasca più semplice.
Comando ad impulsi per una migliore precisione di taglio.
Coperchio dotato di 2 tramogge
- Il volume XL della tramoggia può contenere fino a 15 pomodori o 1 cavolo intero.
- Ergonomia notevole Leva con movimento servo-assistito per ridurre lo sforzo dell’operatore e garantire una maggiore produttività.
- Riavvio dell’apparecchio con il pressore: guadagno di tempo e comodità di utilizzo. Possibilità di tagli di precisione grazie alla tramoggia cilindrica: Ø 58 mm verdure lunghe o fragili (ad es. zucchine, cetrioli, funghi).
- Pressino Exactitube (Ø 39 mm): per tagliare la frutta e la verdura di piccole dimensioni come i peperoncini, i cetriolini, i salamini, gli asparagi, i cipollotti, le banane, le fragole, l’uva….
Caratteristiche tecniche del tagliaverdure e cutter R752
Capacità vasca | 7,5 L |
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Potenza | 1800W |
Voltaggio | Trifase 400V |
Velocità | 750 e 1500 giri/min |
Dischi disponibili | 50 dischi |
Numero di coperti | 50-400 |
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