Descrizione
Vasca per roner con coperchio in inox per bacinella GN 1/1 h 200 con scanalatura per Wi food. Bacinella inclusa, termostato non incluso.
Scanalatura adatta a softcooker Wi food.
Dimensioni 325x530x230 mm (LxPxH)
Per svolgere la cottura sous vide o cottura sottovuoto, c’è bisogno di un qualche tipo di contenitore per riscaldare l’acqua all’interno. Questa vasca wi food è infatti perfetta. La vasca avrà una guida così da tenere il Roner ben posizionato. Inoltre il coperchio è perfettamente compatibile per creare un buon isolamento generale.
Se vuoi sapere come si cucina a bassa temperatura leggi l’articolo sul nostro blog!
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