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Pagina iniziale » cucina sottovuoto

cucina sottovuoto

1 articolo

cucina sous vide
Come si fa? Ricette

Cucina sous vide: come funziona

Con cucina sous vide si intende letteralmente cucina sottovuoto. Questo termine francese si riferisce ad una tecnica di cottura a bassa temperatura che cuoce l’alimento all’interno di buste sottovuoto, grazie […]

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da Giulia Vitali
Pubblicato 27 Giugno 2019
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