Beschreibung
Die Montapanna Grande Mussana ist eine professionelle Maschine deutscher Herkunft. Es teilt die Creme mit wenigen einfachen Tasten automatisch auf. Diese Schlagsahne ist konform mit professionellen CE-Normen. Die Maschine ist nach DIN 10507 geprüft.
Der Big Cream Maker geht rein freie Installation auf einer gut befestigten ebenen Fläche, unter Berücksichtigung des Gewichts. Der seitliche Abstand zu anderen Gegenständen oder Wänden sollte mindestens 5 cm betragen. Dies liegt daran, dass die Maschine über einen Kompressor verfügt, der sich aufheizt und in der Lage sein muss, die anfallende Wärme abzuführen. Wenn Sie Kochgeräte neben dem Schlagsahne haben, ist es gut, mehr Platz zur Verfügung zu stellen.
Das montierte Kältemittelgas ist R134A, in minimaler Menge. Die Maschine muss an eine einphasige Steckdose mit Erde angeschlossen werden.
Eigenschaften Big Mussana Creamer 12 Liter
Mussana Grande 12 Liter Profi Sahnemaschine Abmessungen:
Abmessungen: Breite x Höhe x Tiefe 390 x 510 x 370 mm
Gewicht 45 kg
Leistung 230 V / 50 Hz
Das automatische Waschen ist zur guten Pflege der Schlagsahne täglich durchzuführen. Es dauert ungefähr 10 Minuten und Sie müssen 40 ml eingeben Flüssigwaschmittel.
So verwenden Sie den Big 12-Liter-Sahneschläger
Es wird mit frischer Sahne verwendet, die einen Fettanteil von 30% bis 35% hat. Die Verwendung von UHT-Creme ermöglicht eine längere Haltbarkeit des Produkts. Aber das Ergebnis ist nicht dasselbe. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass nicht jede UHT-Sahne zufriedenstellend geschlagen werden kann.
Um plötzliche Blockaden der Big Schlagsahne zu vermeiden, muss das eingelegte Produkt alle Protokolle der Kühlkette eingehalten haben. Plötzliche Temperaturänderungen können zu Sahneansammlungen führen, die die Maschine verstopfen.
Die Sahne ergießt sich nicht direkt auf die Edelstahlwanne. Zuerst wird das Gerät eingeschaltet, bis es bereits kalt ist, wenn es Zeit ist, das flüssige Produkt einzugeben.
Kann man Sahne mit Schlagsahne süßen?
Ja, jede Art von Zucker in flüssiger Form ist in Ordnung. Ob es sich um Glukose oder einen flüssigen chemischen Süßstoff handelt, spielt keine Rolle. Liegt der Zucker hingegen in Form von Kristallen vor, muss er zuerst gemischt werden. Es muss sich vor dem Starten des Autos auflösen.
Mit 'spezielles Mussana Waschmittel Die Maschine muss jeden Tag gewaschen werden. Das offizielle Flüssigwaschmittel, das täglich verwendet wird, bietet Langlebigkeit und weniger Unterbrechungen bei der Nutzung der Maschine.
Erfahren Sie mehr über die Funktionalität des Groß Sie können dieses Video der Mussana-Schlagsahnemaschine ansehen.
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