Beschreibung
Mit Roner ROY5 nach Hause haben Sie die großen Vorteile von Vakuumgaren kombiniert mit der Vielseitigkeit und geringen Größe des brandneuen ROY5.
Sie erhalten alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des LebensmittelsB. Vitamine und Mineralien, und dank der Verwendung von Vakuumverpackungen minimieren Sie die Verdunstung und den Verlust von Wasser und Säften aus den zu kochenden Lebensmitteln, insbesondere bei Fleisch- und Fischstücken.
Mit seinem leichten und handlichen Design kann der Roner ROY5 Roner Clip Taurus an jedem Behälter installiert werden und ermöglicht professionelles Kochen, wo immer Sie sind. Dies macht es auch perfekt hausgemachter roner. Um mehr über den Roner in der Küche zu erfahren, lesen Sie die Unsere Artikel!
Niedertemperaturkochen mit Roner Casalingo ROY5
Das Kochen bei niedriger Temperatur hat zahlreiche Vorteile. Dazu gehört die Möglichkeit, die Nährstoffe und den Geschmack der Inhaltsstoffe intakt zu halten. Aber auch, um eine saftige Textur zu erhalten, ohne zusätzliches Fett hinzufügen zu müssen. Darüber hinaus hält ein vakuumgekochtes Lebensmittel, wenn es in seinem Beutel verbleibt und in den Kühlschrank gestellt wird, drei Wochen.
Das Kochen bei niedriger Temperatur in Wasser erhöht die Qualität und verbessert die Aromen mehr als das Kochen von Speisen mit Dampf oder heißer Luft. Diese Art des Kochens erfordert, dass die Lebensmittel eingelegt werden Plastiktüten, mit Saucen, Dressings oder auch ohne andere Zutaten. Durch ein Vakuumverpackungsmaschine Die Beutel müssen vollständig von der darin enthaltenen Luft entleert sein. Auf diese Weise kommen die im Beutel enthaltenen Flüssigkeiten und Aromen in direkten Kontakt mit dem Lebensmittel und die Marinade findet statt. Das Essen wird dann mit ROY5 hausgemachtem Roner gekocht. Außerdem kann es sein konserviert im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Um das zu realisieren Niedertemperaturkochen Zu Hause sind daher ein Vakuumierer und ein hausgemachter Roner erforderlich.
800W
230V / 50Hz
Abmessungen 78x105xh377mm
Temperatur 90 ° C Arbeitskapazität 6-15 Liter
Eintauchtiefe 140mm
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