Placa de inducción profesional Electrolux

La placa de inducción profesional Electrolux es un equipo que tiene 90% de rendimiento energético en comparación con otras placas de gas, vitrocerámica o eléctricas.

¿Por qué la placa de inducción profesional Electrolux consume menos? Porque lo que se consume se explota casi en su totalidad para cocinar alimentos. Siempre que tenga, según el manual de instrucciones, la olla adecuada. La aleación de los utensilios de cocina por inducción está especialmente diseñada para crear un campo electromagnético con el equipo y transmitir calor.

Si pensamos en el Natural, pruebas técnicas en la mano, solo hay una 60% de eficiencia energética. Al contrario, el 40% del calor que yo genero y pago acaba en el medio ambiente, se pierde. En una cantidad determinada, significa que me toma la mitad del tiempo transferir el calor.

Con las placas eléctricas estamos justo arriba. L 'infrarrojo, visualmente se ve como inducción. Advertencia: tiene un rendimiento energético de 70%, 20% menos que la inducción.

Inoltre, l’induzione può essere sia da banco trifase o monofase, sia modulare per installazione su base con o senza porte all’interno di una cucina professionale.

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Además de la eficiencia energética, que es absolutamente el punto fuerte del equipo, también hay ventajas en el tiempo de enfriamiento y limpieza.

Il tiempo de enfriamiento de una placa de inducción profesional Electrolux es l'800% más rápido que otros electrodomésticos, ante todo fuegos de gas.

No hace falta decir que la capacidad de limpiar con un simple trapo de microfibra se puede realizar inmediatamente después del servicio y también se necesitarán muchos menos detergentes. Un simple desengrasante será suficiente.

También 'ambiente de trabajo se ve afectado por el tipo de equipo utilizado en la cocina: será 350% más frío con la placa de inducción profesional Electrolux que con el uso de una placa eléctrica.

Por lo tanto, la Seguridad laboral. Especialmente en verano y en lugares calurosos.

No todas las sartenes son iguales para la placa de inducción profesional Electrolux

Los utensilios de cocina deben tener una aleación particular para funcionar y generar el campo magnético con el generador de placas. Cada marca tiene su propia liga. En el mercado, la mejor aleación probada por el fabricante hasta la fecha, que tiene mayor eficiencia energética, alrededor del 90% es belga, Demeyer. Paderno sigue en torno al 80%, seguido de los demás.

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