Descripción
La picadora de carne monofásica 22TS tiene una carcasa y tolva de acero inoxidable.
La máquina está equipada con un grupo triturador completamente extraíble, lo que permite colocarla en el frigorífico sin tener que limpiarla de restos de carne picada después de cada uso de acuerdo con las normas de higiene HACCP. El grupo triturador, fabricado en acero inoxidable AISI 304, se puede lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza.
Los controles son de baja tensión y la entrada de carne es de ø 52 mm. La picadora de carne monofásica está equipada con marcha atrás y caja de cambios con engranajes en baño de aceite. Equipado con un sistema empresarial con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchillo de acero inoxidable autoafilable.
Características técnicas Picadora de carne monofásica 22TS
Código 22TS230
Potencia 1,1 kW (1,5 HP)
Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50Hz
Producción horaria 150 ÷ 250 Kg/h
Dimensiones de la máquina 420 x 300 x 520 mm
¿Cuánto cuesta una picadora de carne?
El coste de una picadora de carne varía mucho en función de varios factores, entre ellos la marca, el modelo, la potencia, el tamaño y las características específicas del aparato. Las picadoras de carne domésticas pequeñas pueden tener precios relativamente asequibles, mientras que las profesionales de alta calidad con motores potentes pueden costar más.
Aquí hay una estimación general de los costos de las picadoras de carne por categoría:
- Picadoras de carne domésticas: las picadoras de carne pequeñas destinadas a un uso doméstico pueden tener un precio que oscila entre los 50 y los 300 euros, dependiendo de la marca y las características. Estos modelos son ideales para un uso esporádico en la cocina casera. No los vendemos, sólo tratamos con equipos CE profesionales destinados a restaurantes y hoteles.
- Picadoras de carne semiprofesionales: con dimensiones medianas tienen características adicionales, aptas para un uso más frecuente en cocinas domésticas o pequeños restaurantes, pueden tener precios entre 300 y 800 euros.
- Picadoras de carne profesionales: los de alta calidad y potencia, diseñados para un uso intensivo en entornos comerciales como carnicerías, restaurantes e industrias alimentarias, pueden tener precios que oscilan entre los 800 euros y varios miles de euros, según tamaño y capacidades. Cambia mucho si están refrigerados o no.
- Picadoras de carne industriales: Para las grandes industrias alimentarias y las grandes carnicerías, las picadoras de carne industriales pueden tener costes significativamente más elevados, que a menudo superan los 10.000 euros.
Es importante tener en cuenta que la calidad, la potencia del motor y las características del aparato pueden influir significativamente en el precio de una picadora de carne. Además, la compra de accesorios o piezas adicionales, como discos de molienda especializados o herramientas para hacer salchichas, puede aumentar el costo total.
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