Hachoir à viande monophasé Code 22TS

Description

Le hachoir à viande monophasé 22TS est doté d'un boîtier et d'une trémie en acier inoxydable.

La machine est équipée d'un groupe de broyage entièrement amovible, ce qui permet de la placer au réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Le groupe de broyage, composé d'acier inoxydable AISI 304, peut être lavé au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage.

Les commandes sont en basse tension et l'entrée de viande est de ø 52 mm. Le hachoir à viande monophasé est équipé d'une marche arrière et d'une boîte de vitesses à engrenages à bain d'huile. Équipé d'un système d'entreprise avec plaque en acier inoxydable (trous ø 6 mm) et couteau en acier inoxydable auto-affûtant.

Caractéristiques techniques Hachoir à viande monophasé 22TS

Code 22TS230
puissance  1,1 kW (1,5 HP)
Alimentation monophasée 230V / 1N / 50Hz
Production horaire 150 ÷ 250 Kg/h
Dimensions de la machine 420 x 300 x 520 mm

Combien coûte un hachoir à viande ?

Le coût d’un hachoir à viande varie considérablement en fonction de plusieurs facteurs, notamment la marque, le modèle, la puissance, la taille et les caractéristiques spécifiques de l’appareil. Les petits hachoirs à viande domestiques peuvent avoir des prix relativement abordables, tandis que les hachoirs professionnels de haute qualité dotés de moteurs puissants peuvent coûter plus cher.

Voici une estimation générale des coûts des hachoirs à viande par catégorie :

1. Hachoirs à viande domestiques: les petits hachoirs à viande destinés à un usage domestique peuvent avoir un prix allant d'environ 50 à 300 euros, selon la marque et les caractéristiques. Ces modèles sont idéaux pour une utilisation sporadique en cuisine maison. Nous ne les vendons pas, nous traitons uniquement du matériel professionnel CE destiné aux restaurants et hôtels.
2. Hachoirs à viande semi-professionnels: de dimensions moyennes, ils ont des caractéristiques supplémentaires, adaptés à une utilisation plus fréquente dans les cuisines domestiques ou les petits restaurants, ils peuvent avoir des prix compris entre 300 et 800 euros.
3. Hachoirs à viande professionnels: ceux de haute qualité et puissance, conçus pour un usage intensif dans des environnements commerciaux tels que les boucheries, les restaurants et les industries alimentaires, peuvent avoir des prix allant de 800 euros à plusieurs milliers d'euros, selon leur taille et leurs capacités. Cela change beaucoup qu’ils soient réfrigérés ou non.
4. Hachoirs à viande industriels: Pour les grandes industries agroalimentaires et les grandes boucheries, les hachoirs à viande industriels peuvent avoir des coûts nettement plus élevés, dépassant souvent les 10.000 XNUMX euros.

Il est important de noter que la qualité, la puissance du moteur et les caractéristiques de l'appareil peuvent influencer considérablement le prix d'un hachoir à viande. De plus, l'achat d'accessoires ou de pièces supplémentaires, tels que des disques de broyage spécialisés ou des outils de fabrication de saucisses, peut augmenter le coût global.

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