¿Cuánto cuesta abrir un restaurante? Abrir un negocio hoy tiene costos, a veces muy altos. El costo de abrir un restaurante puede variar de una empresa a otra. y realmente depende del tipo de trabajo que tengas que hacer.
Abrir un restaurante desde cero, renovar por completo un antiguo restaurante y comprar nuevos equipos y muebles, necesitarás un presupuesto de 50.000 a 80.000 euros. Se excluyen los gastos de comercialización, pago de personal, compra de materias primas y alquiler del local.
Los gastos iniciales para abrir un restaurante.
El primer gasto que tendrás que realizar será el relacionado con la construcción de la forma jurídica de tu restaurante.. Puede optar por abrir una SRL o una SRL simplificada y más barata. La principal diferencia entre una empresa unipersonal y SRLS es que, para abrir la primera necesitarás unos 18.000 euros, mientras que para abrir la SRLS simplificada necesitarás unos 7.000 euros.
Estos costos indicativos incluyen honorarios notariales, sellos, INPS, gastos INAIL, la apertura del PEC y el costo para el contador, que es el rubro que más puede variar.
Costos operativos para abrir un restaurante
Dentro de su presupuesto, deberá considerar varios elementos:
- muebles y equipo: 20.000-35.000 euro
- renovación completa: 20.000 - 40.000 euros
- muebles: 10.000 euros
Como ya se ha comentado, a estos gastos iniciales tendrás que sumar los gastos de marketing, de personal, del alquiler del local donde se ubicará tu restaurante y de la compra de materias primas. Además, no olvide calcular el costo de mantenimiento del lugar por adelantado, como las facturas.