Machine de cuisson sous vide SV Thermo avec accessoires

2.680,00  Euro TVA exclue

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Description

Cette machine de cuisson sous vide avec port USB s'appelle Sv Thermo et est produite par la société italienne Orved. C'est un ballon d'eau chaude avec contrôle de température millésime en acier inoxydable.

Bain thermostatique pour la cuisson à basse température de produits emballés sous vide. Sv-Thermo est équipé d'un corps entièrement en acier inoxydable, 3 sondes de contrôle de température, 4 modes de cuisson différents, panneau numérique avec 99 programmes, minuterie, mémoire interne, panier pratique avec séparateurs amovibles, "anti- choc ”, possibilité de raccordement au réseau d'eau, 2 électrovannes de remplissage d'eau et 1 électrovanne de vidange d'eau.

Dimensions: 427x700x380h mm

Volume du réservoir: Litres 27

Poids: 23 kg

tension: 230V monophasé

Fonctions de la machine de cuisson sous vide:

  • Chargement automatique de l'eau chaude et froide
  • Réglage de la date et de l'heure
  • Remise à zéro automatique et / ou différée du cycle de cuisson, avec chargement d'eau chaude
  • Cuisson nocturne avec conservation des aliments à basse température
  • Refroidissement automatique avec chargement d'eau froide après la cuisson

Avec cette machine de cuisson sous vide, vous pouvez cuire des produits solides et liquides

Idéal pour: restaurants, hôtels, traiteurs, épiceries fines, boucheries et pâtisseries

Les fonctions exclusives que cette machine de cuisson sous vide vous permet:

  • chargement d'eau chaude automatique
  • chargement d'eau froide automatique
  • Fonction de cuisson de nuit automatique
  • fonction de maintien automatique de la température
  • cuisson minutée avec refroidissement automatique
  • contrôle de la température à cœur multi-sonde
  • traçabilité des données via le port USB

Les accessoires suivants sont inclus:

  • Panier porte-sac avec 8 séparateurs
  • Support de sonde en acier inoxydable 3 sondes
  • 3 sondes à percer
  • sv pour sonde (interface de sonde déjà incluse)

Voulez-vous la voiture sans ces accessoires à un prix moins cher? Tu peux le trouver puis personnalisez-le avec les options à votre goût.

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Informations complémentaires

Poids 40 kg
Dimensions 60 × × 80 56 mm
Marque

Orvé

Livre d'or

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