Descrizione
Fry top XL induzione doppia zona, da banco, piastra liscia in acciaio inox, trifase marchio Electrolux.
Fry top XL induzione da banco doppia zona, trifase. Costruito con un telaio unico su 4 lati in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm. La piastra di cottura liscia antiaderente (spessore 11 mm) è un composto di alluminio e acciaio inox AISI 436, per un’uniformità di cottura eccezionale. Paraspruzzi integrato e cassetto raccolta grassi con capacità 1,2 lt. 2 zone di cottura a controllo indipendente convertibili, con la funzione Bridge, in un’unica grande superficie. Display touch in vetro sulla parte superiore per la massima visibilità con impostazione della temperatura (60-280 °C).
Interfaccia utente a 2 colori (bianco e rosso) per una migliore leggibilità. La funzione di blocco impedisce la modifica accidentale delle impostazioni durante il lavoro. Avviso di superficie calda per evitare infortuni. Impostazione automatica della corretta temperatura per la pulizia con sgrassatore rapido C40 di Electrolux Professional. Protezione all’acqua IPx4. In dotazione 4 piedini, cavo e spina. Progettato per la funzione LiberoPro Duo per la regolazione automatica della velocità della ventola del LiberoPro Point in base all’intensità di cottura.
7 kW (elettr.) 380-415 V 3N 50-60 Hz
LxPxH 800x600x227 mm Kg 61 m³ 0,16
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