Descrizione
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La macchina per pasta Sirpasta prezzo è competitivo sul mercato. Specie se si calcola che con questa macchina si può fare sia la pasta fresca lunga o corta, con o senza l’ausilio del tagliapasta, sia usarla come raviolatrice, per, ad esempio, casunziei o altri ravioli a mezzaluna. Servono gli opportuni accessori.
La Sirpasta Y15 è adatta per ristoranti, catering e, in generale, attività di ristorazione di media grandezza. Se si hanno attività con tanti coperti o si parla di un piccolo laboratorio alimentare per pasta è bene valutare una Sirpasta plus o una Sirpasta Maxi.
Le caratteristiche principali di Sirpasta Y15:
– Impasto facile e veloce con il sistema spirale planetaria.
– Capienza vasca 20 Lt per un impasto da 4 Kg (3 Kg farina).
– Vasca e spirale facilmente smontabili per pulizia e sanificazione.
– Coclea inox e corpo trafila in bronzo al nickel.
– Trafila in bronzo con ampia disponibilità di formati.
– Motorino tagliapasta a velocità variabile opzionale.
– Raviolatrice motorizzata opzionale.
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Potenza |
Watt 550 – Hp 0,75 |
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Alimentazione |
230V/50Hz |
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Capacità vasca |
lt 20 |
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Capacità impasto |
kg 4 |
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Produzione oraria |
kg/h. 8/9 |
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Produzione oraria estrusore |
kg/h. 16 |
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Trafile |
ø mm 75 |
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Peso netto |
kg 52 |
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Dimensioni |
vedi galleria immagini |
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Peso lordo |
kg 67 |
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