Macchina per vin brulè 200049

Descrizione

Macchina per vin brulè 200049 21 litri Karel in acciaio inox è ideale per la preparazione di vin brulè o acqua calda per il the. Il dispositivo è dotato, inoltre, di una griglia con diametro 320 mm. L’apparecchiatura è stata progettata per mantenere costante la temperatura delle bevande senza la necessità di un fornello o di una fonte di calore continua.

Macchina per vin brulè per uso professionale

Scheda tecnica:

Pentola riscaldante per vin brulè 209882 con temperatura massima 94-99 °C e dotato di protezione dal surriscaldamento. Controllo temperatura termostatico continuo, con range di temperatura da 30 °C a 100 °C. Non è programmabile.

Dimensioni 370x370x500 mm

Potenza 1.8 kW 230V

Capacità 21 litri

Serbatoio della pentola: rivestimento smaltato antigraffio, sottoscocca, rubinetto, manici e coperchio in plastica.

Peso netto 5.4 kg

ATTENZIONE! Il dispositivo è destinato esclusivamente per la preparazione di vin brulè e acqua bollente per il the: non è adatto al riscaldamento di cioccolata calda, latte o altri liquidi. Ciò potrebbe causare danneggiamento o lesione! Infatti, le proteine contenute nel latte e nella cioccolata calda potrebbero provocare danno alla parete del dispositivo. Per esigenze di questo tipo, le proponiamo il distributore di latte caldo, o la cioccolatiera professionale.

Ecco un esempio per la preparazione del vino brulè:

Ingredienti:

• 1 bottiglia di vino rosso robusto.
• 1/2 tazza di zucchero.
• Scorza di un’arancia, tagliata a strisce sottili.
• 1 bastoncino di cannella.
• 3-4 chiodi di garofano.
• 1/2 limone, spremuto.
• 1 stella di anice (opzionale).

Istruzioni:

1. Prepara gli ingredienti richiesti per la preparazione di vin brulè.
2. Versa l’acqua nel bollitore: Versa il vino rosso direttamente nel bollitore elettrico.
3. Aggiungi le spezie al liquido direttamente nella macchina.
4. Accendi il bollitore: Collega il bollitore elettrico a una presa e accendilo.
5. Aspetta l’ebollizione: Attendere che il liquido raggiunga l’ebollizione.
6. Servi: Una volta che il liquido è caldo, puoi versarlo nelle tazze e servire la tua bevanda calda.

Tuttavia, il vin brulè può essere personalizzato secondo i tuoi gusti, quindi sono possibili varie combinazioni.

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