Cucine a Gas con Forno Elettrico Statico 6 Fuochi cod. 371006

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Descrizione

Cucine a Gas con Forno Elettrico Statico 6 Fuochi e vano armadiato Electrolux. Può anche essere installata su piedini in acciaio inox con altezza regolabile fino a 50 mm.

I bruciatori flower flame sono ad alta efficienza con regolatore di fiamma e  anche fiamma pilota protetta. Il dispositivo antispegnimento flame failure è standard. La camera del forno è in acciaio inox con 3 livelli per GN 2/1. La base d’appoggio, inoltre, è rigata. I pannelli esterni in acciaio inox presentano finitura Scotch Brite. I supporti per le pentole sono in ghisa. Il piano di lavoro in acciaio inox è inoltre stampato in un unico pezzo (spessore 1,5 mm). I bordi laterali a taglio laser sono ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità.

Queste cucine a gas professionali sono parte della gamma di cottura modulare 700 di Electrolux. La possibilità di scegliere un modulo singolo oppure la combinazione di un blocco specifico la rende infatti adattabile a qualsiasi tipo di cucina. Inoltre queste piastre elettriche possono essere sovrapposte a forni già presenti in cucina. Questo aspetto le rende anche molto flessibili, per tutti i tipi di esigenze.

Caratteristiche Cucine a gas con forno

L’unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.
Bruciatori flower flame ad elevata efficienza da 5.5 kW che consentono inoltre alla fiamma di adattarsi perfettamente alle pentole di qualsiasi diametro.
Apparecchiatura fornita per l’uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.
Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l’utilizzo di pentole di piccole e anche grandi dimensioni.
Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.
Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.

Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
Fiamma pilota protetta.
La base è composta da un forno a gas con bruciatori in acciaio inox e fiamma autostabilizzante.
Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli
di guide per l’inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in acciaio smaltato.
Termostato del forno regolabile tra 140°C e 300°C.
Porta a doppia parete con pannello interno stampato per un perfetto isolamento.
Protezione all’acqua IPX4

Per tutte le altre cucine di Forniture Alberghiere Shop consulta il negozio.

Al suo interno potrai trovare cucine a 4 fuochi, una da 28 kw (gas) e una da 22 kw (gas) e 6 kw (elettr.). Inoltre sono disponibili altre due versioni a sei fuochi, una con forno a gas statico e vano armadiato e una su forno grande a gas statico.

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 135 kg
Dimensioni 1200 × 730 × 850 mm
Brand

Zanussi, Electrolux Professional

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