Descrizione
Piano induzione monozona da banco, trifase Electrolux.
5 kW (elettr.) 380-415 V 3 50-60 Hz
LxPxH 400x600x152 mm Kg 21,50 m³ 0,09
Caratteristiche tecniche piano induzione
Piano di lavoro con una zona di cottura poste in orizzontale.
Costruzione robusta in acciaio inox AISI 304.
Superficie di cottura ermetica in vetroceramica resistente, spessore 4 mm.
Indicatore digitale del livello di potenza
Voltaggio 230 V
Potenza elettrica 3.5 Kw
Elevata potenza con le pentole grandi, massima precisione con quelle piccole
Design elegante con una versatile soluzione ad incasso in banchi mobili o blocchi di cottura preesistenti
Velocità e flessibilità grazie al sistema di riscaldamento a induzione e al controllo elettronico intelligente
Adatto anche per le preparazioni più delicate, come caramello o cioccolato fuso, usando pentole piccole (diametro minimo: 120 mm)
L’operatore può impostare il livello di potenza e il tempo
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