Descrizione
Cutter Robot Coupe R60 da 1500 giri codice 11.54331C
Vantaggi Cutter Robot Coupe R60
โข Prestazioni
Modelli ideati per la realizzazione di triti, ripieni fini, omogeneizzati, mousse, frantumazioni e impasti.
Solamente in qualche minuto la qualitร del prodotto finito รจ eccezionale anche per le preparazioni piรน lunghe.
La velocitร รจ di di 1500 giri al minuto.
โข Precisione
Comando โpulseโ che permette di lavorare a impulsi per una piรน grande precisione nel taglio.
Alcuni modelli della gamma sono dotati di una variazione della velocitร per una maggiore flessibilitร di utilizzo e per un piรน gran numero di preparazioni possibili.
โข Potenza e durata
Motore asincrono potente per un uso intensivo e per una estrema affidabilitร e longevitร .
Numero di coperti
1200+
Destinato a
Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunitร , Ristoranti, Pasticcerie
Vasca cutter
Vasca cutter in acciaio inox spazzolato da 45 l: Risparmiare tempo aumentando la quantitร lavorata.
Coltello a fondo vasca
Coltello a fondo vasca a lame lisce per la lavorazione di piccole e grandi dosi. Interamente in inox. Lame smontabili e regolabili.
Timer
Timer con funzione conto alla rovescia e cronometro per una ripetizione facile delle ricette e una grande comoditร di lavoro.
Velocitร
1500; 3000 giri/min.
Motore potente
– Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilitร e durata.
–ย Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso senza alcuna vibrazione.
– Motore in presa diretta con l’accessorio: maggiore potenza erogata nessun sistema complesso di trascinamento
–ย Albero motore in inox
Caratteristiche Tecniche
Potenza | 11000 Watts | |
Voltaggio | Trifase 400 V | |
Velocitร | da 1500 a 3000 giri/min | |
Capacitร vasca | 60 litri | |
Numero di coperti | 1200+ | |
Dimensioni |
|
|
Peso | 187 kg |
Vasca in inox spazzolato da 60 litri con impugnatura. Coperchio in policarbonato con foro previsto per poterย aggiungere liquidi durante la lavorazione.
Coltello liscio fornito come standard con cappuccio smontabile per la pulizia.
In opzioneย Coltello dentatoย destinato ai lavori di triturazione e dโimpasto.
Oppure in opzione Coltello dentato fineย raccomandato per il taglio del prezzemolo
Il Manico del cutter da tavolo Robot Coupe รจ progettato per una migliore presa.
Guarda in video il funzionamento del cutter R5 Robot Coupe
Per tutti gli altri cutter di Forniture Alberghiere Shop visita il nostro negozio!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.