Descrizione
Friggitrici Professionali Electrolux. Può essere installata su piedini in acciaio inox regolabili in altezza. Riscaldamento ad alta efficienza tramite resistenze corazzate in incoloy (20 kw) collocate all’interno della vasca. Profonda vasca. Olio scaricato tramite rubinetto nel contenitore di raccolta posto sotto la vasca. Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch Brite. Piano di lavoro in acciaio inox stampato in un unico pezzo (spessore 1,5 mm). Bordi laterali a taglio laser ad angolo retto per una perfetta giunzione con altre unità. Coperchio incluso.
Caratteristiche Friggitrici Professionali
L’unità può essere installata su piedini in acciaio inox regolabili.
Vasca profonda.
Elementi riscaldanti ad infrarosso posizionati all’esterno della vasca.
Regolazione termostatica della temperatura dell’olio pari a 185°C.
Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento di serie per tutte le unità.
Valvola di scarico dell’olio posizionata sotto la vasca.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell’unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Protezione all’acqua IPX4.
| Potenza elettrica | 20 Kw |
| Voltaggio | 380-400 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Fasi | 3N |
| WxDxH mm | 800x730x850 mm |
| Peso | 81 Kg |
Per ulteriori friggitrici elettriche monoblocco di Forniture Alberghiere Shop consulta il nostro negozio. Ne esistono con una vasca da 7 litri, con una vasca da 15 litri, una versione elettrica programmabile automatica. Inoltre ci sono le versioni con due vasche, una da 7+7 litri e una da 7+7 litri.
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