simbolo forno statico

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Forno statico cosa vuol dire e come leggere il simbolo

Cosa significa forno statico? Il forno statico cuoce i cibi per conduzione e irraggiamento. Le fonti di calore possono essere dal basso o dall’alto e dal basso e sono ideali per cuocere le pietanze lentamente. Non possono essere cotti più prodotti contemporaneamente e la cottura non è perfettamente omogenea.  La […]