piastra panini da banco

Piastra scalda panini vetroceramica

La piastra scalda panini vetroceramica ha una marcia in più.

Trasparente o meno, liscia o rigata, singola o doppia, digitale o manuale, la tostiera in vetroceramica sta diventando la soluzione più diffusa per cucinare panini e toast, anche per i prezzi sempre più accessibili.

Piastra scalda panini vetroceramica: ecco i vantaggi

La facilità di pulizia è il punto di forza di queste macchine. Tuttavia è necessario utilizzare i giusti prodotti per non danneggiare le superfici della macchina. Esistono in commercio dei detergenti appositi da poter utilizzare anche a caldo e dei raschietti, indispensabili per le piastre rigate.

Le piastre per panini sono di differenti tipologie per soddisfare tutti i tipi di clientela. Ecco quali sono i vantaggi delle piastre panini del negozio di Forniture Alberghiere Shop

Piastre per panini SpeeDelight Electrolux da libertà di combinare velocità, qualità e creatività.

Grazie alla combinazione di 3 tecnologie di cottura a infrarosso e microonde è in grado di garantire la perfetta temperatura di servizio.

È sufficiente impostare il programma e il lavoro è fatto: il coperchio si aprirà automaticamente a fine ciclo cottura.

La piastra superiore si regola automaticamente in altezza a seconda dello spessore del panino/snack.

La linea Libero Line di Electrolux offre una gamma completa di apparecchiature adatte a tutti i tipi di cucina. Ideale infatti per cuocere, spadellare e grigliare ogni pietanza in modo facile e veloce. Ideale per la ristorazione veloce presso bar, stazioni, centri commerciali e fast food. In aggiunta è adeguata ad eventi e attività sportive e culturali. Inoltre, può essere utilizzata all’interno di gastronomie con area a cottura a vista. ma anche in eventi culinari, catering, buffet esterni. Ideale anche come complemento alle aree colazione/snack.

Come scegliere la piastra scalda panini?

Ecco alcuni consigli su come scegliere e utilizzare la piastra scalda panini.

Se create panini alti e volete avere il giusto calore al centro del prodotto, la tostiera trasparente in vetroceramica vi permetterà di ottenere il massimo risultato.

Se volete, invece, un prodotto bello da vedere, la piastra in vetroceramica rigata nella parte superiore accontenterà l’occhio.

Le piastre possono essere utilizzate per scaldare o cuocere anche verdure o carne a contatto. Con il pannello digitale impostare tempi di cottura e temperature diventa un gioco, mentre la versione manuale ha dalla sua parte la semplicità d’uso.

La piastra ha un solo accorgimento da tenere: la pulizia. Bisogna evitare che le briciole si infiltrino sotto il piano di lavoro, perché le ventole di raffreddamento sono posizionate sotto l’attrezzatura. Esiste, per questo, un apposito cassettino che va di tanto in tanto pulito e svuotato. Per la detergenza della piastra esiste un apposito detergente che può essere utilizzato sulle superfici calde.

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